BARSTENSVOL RABARBER

Ravissant roze, friszuur en ietwat onderschat. Bekend van taarten en confituur en in de hoofden van veel mensen dus fruit, al is rabarber botanisch gezien een groente. Niet verwonderlijk dat de fleurige stengels meer in hun mars hebben dan zoete toetjes als crumble of compote.

LEES HET ARTIKEL